Liquore di Latte PDF Stampa E-mail
Scritto da Alessio   
domenica 23 luglio 2006

Ingredienti: 
1 litro di latte

1 limone

3 g. di cannella

3 g. di vaniglia

1 kg di zucchero

1 litro di alcool a 90°

Sciogliere nel latte la vaniglia e la cannella.

Mettere la buccia di limone, lo zucchero e l’alcool e lasciare il tutto in un barattolo per otto giorni, scuotendolo per due volte al giorno.

Dopodiché filtrare bene e far riposare altri tre giorni.

Mettere in bottiglia e chiudere bene.
 
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