Liquore di Ananas PDF Stampa E-mail
Scritto da Alessio   
domenica 23 luglio 2006

Ingredienti:

500 g. di alcool

400 g. di zucchero

1 kg di ananas

1 stecca di vaniglia

1 litro di acqua

Pulire l'ananas fresco.
Ridurlo a pezzettini.
Fare uno sciroppo con 1 litro di acqua e lo zucchero.
Poi, unire l'alcool, la vaniglia e l'ananas.
Lasciare in infusione per 8 giorni.
Trascorso il tempo, filtrare il tutto e versare nelle bottiglie.
Lasciare riposare e bere dopo 3-4 mesi.
 
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