I pių letti
| Liquore della Suocera |
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| Scritto da Alessio | |
| domenica 23 luglio 2006 | |
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Ingredienti:
1 litro di alcool a 90° 1 litro di latte 1kg di zucchero 1 pezzetto di bastoncino di cannella 1 limone
(non c'è bisogno della suocera) Per preparare questo liquore mettere in un contenitore di vetro a chiusura ermetica l'alcool, lo zucchero, il latte, un poco di bastoncino di cannella e un limone senza buccia e tagliato a dadini. Lasciare il tutto a macerazione per circa un mese in un luogo asciutto e fresco, agitando ogni tre giorni. Trascorso questo tempo filtrare e imbottigliare. Lasciarlo riposare ancora qualche giorno prima di versarlo |
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